پروتئین حیوانی
کوفتهریزه
Mini Meatballs
کوفتهریزه — پروتئین حیوانی در آشپزی ایرانی. از پروتئینهای اصلی در آشپزی ایرانی، پایه خورشها، کبابها و پلوها. اغلب به صورت گرم اندازهگیری میشه.
دستورهای با کوفتهریزه
هنوز هیچ دستوری از این ماده استفاده نکرده.