سبزی خوردن

ماهی دودی خودش فرآورده آماده و شور است؛ کار اصلی در خانه گرم کردن ملایم و سرو درست آن کنار برنج و چاشنی‌های ملایم است. نمک غذاهای کناری را باید با شوری ماهی تنظیم کرد.

سبزی‌ها، تربچه و پیازچه باید بعد از شستن کاملاً خشک شوند. آن‌ها را با پنیر فتا، گردو و قطعه‌های نان تازه روی سینی بچین تا هر نفر لقمه خودش را همان موقع آماده کند.

سبزی‌ها، تربچه و پیازچه باید بعد از شستن کاملاً خشک شوند. آن‌ها را با پنیر فتا، گردو و قطعه‌های نان تازه روی سینی بچین تا هر نفر لقمه خودش را همان موقع آماده کند.