←برگرد به مناطق و سبکهای محلی فیلتر در همه غذاها ←
منطقه و سبک محلی
غذاهای کرمانی
۲ دستور
دستورهای کرمان با زیره، کشک، گوشت و طعمهای گرم و ماندگار.
کرمانی · خوراک
کشک کدو
Kashk-e Kadoo / Persian Zucchini with Whey
کشک کدو از کدو سبز نرمشده و لهشده با کشک ساخته میشود. پیازداغ، سیرداغ و نعناعداغ طعم اصلی را کامل میکنند.
کرمانی · دسر
کلمپه
Kolompeh (Date & Walnut Pastry)
کلمپه شیرینی خرمایی کرمانی است. نقش روی خمیر و عطر هل، هویت اصلی آن را میسازد.