حبوبات رو میپزی، سبزی و رشته اضافه میکنی، با کشک، پیازداغ و نعنا داغ تزئین میکنی.
برای چند نفر میپزی؟
لوبیا، نخود و عدس رو با آب فراوون و زردچوبه نیمپز کن.
سبزی خرد شده رو اضافه کن. حدود یک ساعت بپزه.
رشته رو اضافه کن و فقط ۱۰-۱۵ دقیقه بپزه.
با کشک، پیازداغ، نعنا داغ و سیرداغ سرو کن.
نعنا داغ تازه — اگه بسوزه تلخ میشه.
کشک رو حتماً قبل سرو داغ کن.
رشته زود اضافه شه — همه چی له میشه.